50代はじめての断食-回復食編-その1

50代初めての断食

50代女性が70時間断食をした後の回復食について書いています。

回復食1日目

1日目と書いたけど、昨日の18時に断食明け初めての食事をとったので、今日は断食明け2回目~の食事の記録。

今の体重と体脂肪率

  • 体重:57.3kg(断食開始から-2.6kg)
  • 体脂肪率:36.1%(断食開始から-1.1)
  • 筋肉量34.6kg(断食開始から-0.9kg)

昨日断食終了したと言っても回復食1回目としてこれしか食べてないから、

断食後の回復食
おろし野菜とフルーツ

まあさらに体重は減るよね。3日くらいかけてゆっくり回復食をすすめていく予定。

断食後の回復食

フルーツとボーンブロススープ。

回復食終わった後の食事をどうしようか迷っている。16時間断食を続けていくか、朝食も食べるか…

腰の上あたりの鈍痛は昨日より少なくなっている。ただの筋肉痛だったのかな?

便通も少しあった。

少し筋トレをした。筋肉量が減ってるのがやっぱり気になる。

断食後の回復食3

お昼ご飯♪ 品数多くてうれしい。

おろし野菜、みそ汁(豆腐少し)、玄米入りのおかゆ、冷凍ブルーベリー

おろし野菜には亜麻仁油とお醤油をかけて食べた。

みそ汁はいりこ、かつおぶし、こんぶでだしをとって作った。いりこだしって、ボーンブロススープだね? 見えないけど豆腐が少し入っている。

おかゆは、前に炊いて冷凍していた発芽玄米入りのご飯を煮て作った。おかゆとみそ汁は小さめのお椀に半分くらいの量。

これでお腹いっぱいになった。

久しぶりのたんぱく質、そして久しぶりのごはん。おいしくて感動…

体調はいいし、もっと普通に食べてもいいんじゃないかという気がするが、一応こんな感じで少しずつ量と内容を増やして、慎重に進めてみよう。

断食中は子供の食事の用意をするのがつらかったけど、今日は平気で肉をジュージュー焼けた。

夕方

断食中に飲む用に作ったボーンブロススープがおいしかったので、また作ろうと思い、鶏ガラを買った。

純輝鶏の鶏ガラ。1羽分で98円だった。

葱の青いところ、セロリなどと一緒にコトコト煮込むだけ。

自分の晩ご飯は、残っているボーンブロススープで野菜と玄米入りのご飯を煮てぞうすいにした。自家製の糠漬けも久しぶり。うまーい!

断食の回復食2日目

昼より具が多めの味噌汁も。

お腹いっぱい。ごちそうさまでした。

寝る前に筋トレ。明日の測定、筋肉量また減ってたらいやだな……

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食生活

Posted by hana