1人分390円の手作りピザ

2023年8月20日

たまに宅配ピザを頼みます。

2人でＭサイズだとちょっと物足りなくてサイドメニューも足したくなります。

たくさん食べたいならLサイズになり…

2人で2～3000円かそれ以上かかることが多いです。そのほかに飲み物も…

電話やネットで注文するだけでおいしいピザが届く便利さも含まれた値段だと思うので、決して高すぎるとは思いません。

ただ、物価が上がって食費が気になるこの頃だと、宅配ピザもたまに贅沢で食べるものという感じになってきました。

自分で作るとどれぐらいの材料費でおさまるかなと思い作ってみました。

ピザの材料

直径24㎝くらい×2枚分

ピザ生地-159円

• 強力粉（1kg360円）：200g：72円
• 薄力粉（500g210円）:50g：21円
• ドライイースト：3ｇ：35円
• 塩、さとう、水
• オリーブオイル（450g700円）：20g：31円

具-620円

• ポーク＆チキンウィンナー：8本：152円
• ピーマン：2個：50円
• 缶詰のコーン：1/2缶：50円
• ミックスチーズ（170g400円）：120ｇ：280円
• ピザソース：使い切り1袋：88円

ピザ生地と具を合わせて2枚分で779円（税抜）くらいでした。

1人分390円のピザ

直径24センチのピザ。多めの一人分です。

材料の中でチーズが高いですね。乳製品本当に高くなりました。

生地から作るのは大変と思う場合は、ピザクラストもスーパーで売られています。直径19cmくらいのが2枚で340円等。生地から作るよりは割高になります。

レシピはネットで調べて作りました。パンと違ってあまり膨らまなくてもいいので、手ごねで気軽に作れます。

宅配ピザのメニューを見て「高い！」と感じたら…手作りすればかなり安い材料費でピザを食べられます。お店のピザには味や見た目はかないませんが、好きな具を好きなだけ乗せられるのも手作りのいいところです。

ただし、買い物して材料を用意して、量って、生地をこねて、発酵させている間に具を用意して、オーブンを予熱して、焼いて…とかなりの手間がかかります。

そういう作る過程も楽しめるなら、手作りピザありだと思います。